1.組織建立和完善生產(chǎn)管理制度,編制生產(chǎn)計(jì)劃,檢查生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)任務(wù)安全、準(zhǔn)時(shí)完成。
2、.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,掌握生產(chǎn)進(jìn)度,合理調(diào)配各部門之間的生產(chǎn)工作,
3、根據(jù)生產(chǎn)需求,編制物資、原材料供應(yīng)需求
4、.維護(hù)設(shè)備管理,定期組織維修保養(yǎng),提高設(shè)備完好率和利用率。
5、負(fù)責(zé)
產(chǎn)品在線品質(zhì)的監(jiān)控及質(zhì)量保證工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通解決和處理。
6、定期組織安全衛(wèi)生檢查,落實(shí)安全
環(huán)保措施,督促整改問題。
7、具有3年以上食品(餅干,糕點(diǎn),月餅等工廠)管理經(jīng)驗(yàn)。